Emploi Directeur adjoint de restaurant Saint-Philbert-de-Grand-Lieu

... pourcentages de main d'oeuvre, les pertes, les rendements, les dépôts et inventaires - Analyser le compte de résultats mensuel...

... * Techniques de gestion de la production et des stocks, * Techniques culinaires et...

… de Nantes (44). Vous rejoignez l'unité commerciale en tant que Directeur de Restaurant 40 à 50 personnes. Vous avez une vision à 360…

… essentiellement sur le MANAGEMENT : - Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) et préparez le Rush avec votre équipe - Vous…

... / avantage repas / 2 week-end de repos par mois / véhicule de service mis à disposition ...

… à couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Vincent, le responsable du restaurant composée de 10 personnes. Vos missions : -…

… par jour. Vous serez accompagné(e) par Vincent, le responsable du restaurant d'une équipe composée de 10 personnes. Vos missions : …

Votre expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire, vous permettra d'intégrer la société de manière réactive et agile....

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… la réduction des déchets. Sous la direction du responsable du restaurant site intégrant des produits bio et locaux, vous assurerez…

... règles de savoir-vivre usuelles. Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour...

Vous avez minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire, vous permettant d'intégrer le poste avec réactivité et agilité ...

… Placé sous l'autorité de la responsable du restaurant d'assurer le service auprès des…

… de cuisine est placé·e sous l'autorité hiérarchique de la responsable de restaurant. L'aide de cuisine l'assiste dans ses tâches de …

… de les à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats culinaires …

… - Liaisons hiérarchiques : sous la responsabilité hiérarchique directe du responsable restauration ou du second de cuisine en cas -…

… avons actuellement 4 postes ouverts pour le rôle de Manager de restaurant Sous la responsabilité du Directeur ou de la Directrice du…

... Ce que j'apporte à l'équipe - Je dispose d'une réelle expertise de la restauration...

... du service et à la satisfaction du client. Mon rôle dans l'équipe ...