Emploi Directeur adjoint de restaurant Lyon

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Directeur·ice de la Restauration et Un Repas Contrat…

… - Organiser, participer à la production et encadrer les secteurs restauration - Manager une équipe d'une quinzaine de personnes - à…

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… de des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour…

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... Compétences : Code des marchés publics, Législation sociale, Animer, coordonner une équipe, Piloter une activité ...

... Elle conduit des actions d'harmonisation et sécurisation des pratiques, d'amélioration continue de la qualité et du service...