Emploi Chef de partie Nanterre

… à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité…

- Excellent niveau culinaire, avec une maîtrise des découpes, cuissons et assaisonnements. - Capacité d'organiser et de...

… à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité…

… Brasserie moderne à la Défense recherche un chef de partie Poste du lundi au vendredi, extra en…

… Nous recherchons un che(ffe) de partie Vous allez intégrer une brigade…

... transport en commun partiellement pris en charge. - Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration....

... Capacité à travailler dans le respect des délais et des volumes de production ...

... - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service - Participer à l'élaboration de nouvelles...

… Expérience de minimum 2 ans en tant que Chef(fe) de Partie - Maîtrise des techniques culinaires, et sensibilité pour…

… - Commis de cuisine. Après ce poste : - Chef de partie . - Second de cuisine. - Chef de cuisine.…

… - Expérience confirmée en tant que chef de partie différentes techniques de cuisine. - Solide…

Expérience dans la restauration collective souhaitée

… - Expérience confirmée en tant que chef de partie différentes techniques de cuisine. - Solide…

- Tenue complète de travail, - Connaissance débutante possible en tant que chef de partie pâtisserie sur ce poste.

… 7 et sert en moyenne 400 couverts / jour Nous recherchons un Chef de partie H/F Missions : - S'assurer de l'adéquation entre les mets…

… - Evoluer grâce aux mobilités internes Missions principales : En tant que Chef de Partie, vous êtes garant de la réalisation et de la…

… poste entrées et desserts Vous dressez des assiettes et aider le chef à envoyer de temps en temps Organiser, propre et sachant lire…

… la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie Vos missions principales seront : - Mise en place du service…

… et desserts Vous dressez des assiettes et aider de temps en temps le chef à envoyer. Organiser et propre Sachant lire et parler le…

… - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène.…