Emploi Chef de partie Dissay

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… 3 de 44 chambres situé à Mignaloux-Beauvoir (86) un Chef(fe) de partie Vos missions : - Organiser et planifier l'activité quotidienne…

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Nous recherchons un Chef de partie Votre rôle : -…

… préliminaires Vous fabriquez, dressez les plats relevant de sa partie , conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans…

… Vous connaissez le fonctionnement d'une brigade et gérer une partie Votre leadership naturel fait de vous un vrai meneur (meneuse) en…

… tous les métiers de la cuisine Vous participez également avec le chef et le second, à l'élaboration des menus, à la réception et aux…

Description du poste, chef de partie Vous êtes en charge…

... 1 An(s) - si pas de diplôme Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des...