Emploi Chef cuisine Vichy

… ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de cuisine Dans un restaurant scolaire sur le secteur d'Ennezat (63),…

… Nous recherchons le futur Chef des Cuisines en 2024 et MERCURE****,…

… À vous pourrez évoluer vers un poste de chef référent, puis manager de cuisines département, de la région, voire au national. Votre…

… À vous pourrez évoluer vers un poste de chef référent, puis manager de cuisines département, de la région, voire au national. Votre à…

… du Formation : - CAP CUISINE Expérience : - Tant que chef cuisinier Date de début prévue : 01/09/2024 Cette annonce est propulsée par…

… la production Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine Vérification des préparations : gustation, analyse et…

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… production - Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine - Vérification des préparations : gustation, analyse -…

… au et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et…

... à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de...

... exigeant Bonne maîtrise des techniques de service et connaissance approfondie des règles de courtoisie Capacité à travailler sous pression, en...

… en à de nouveaux plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine Nous valorisons le sens de l'initiative et l'autonomie. Un…

... une hygiène soignée - Vous avez un bel esprit d'équipe et aimez le contact client - Vous faites...

... en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) - Expérience significative en restauration collective - Maîtrise des techniques...

... l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient ...

… - du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine et du sous-chef auprès de la brigade en expliquant, la…

... poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Cuisinier (H/F) ...

… ou stagiaires placés sous votre responsabilité. Vous collaborez avec le Chef de cuisine recettes, à la gestion des stocks et des de à…

... première expérience réussie à un poste similaire Vous avez le sens des priorités et êtes organisé(e). ...

... indispensables pour ce poste : - Très bonne maîtrise des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson ...