Emploi Chef cuisine Chaumont

... recherché : - Bac spécialité cuisine - formation HACCP - expérience de 2 ans minimum en management d'équipe....

... - Assister le chef de partie dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine. ...

… garantir une expérience client optimale. - Collaborer avec le chef de cuisine . - Maintenir un environnement de travail propre et en …

... tradition culinaire et innovation. - Possibilité d'évoluer au sein d'une équipe passionnée et dynamique. - Expatriation...

... à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de...

… température les préparations chaudes, selon les directives du cuisinier et/ou du chef de cuisine, pour l'internat le cas échéant, et…

… inventaires réguliers ; - Participer à la réalisation des commandes avec le chef de cuisine ; - Appliquer les règles de stockage ; -…

... principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie....

... pour intégrer une équipe en cuisine. Vous participez à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène,...