Chef de Rang H/F MonAssistantRH
- Montpellier - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Exp. 2 ans min.
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- Service du soir uniquement
Détail du poste
Chef de rang H/F - Restaurant contemporain - Montpellier - à partir de 2 000 € net/mois
Cette offre est publiée par Mon Assistant RH, spécialiste du recrutement en hôtellerie et restauration. Vous serez contacté(e) par WhatsApp ou SMS pour la suite du processus.
Le quotidien
Vous arrivez à 16 h. Mise en place de la salle, briefing avec le maître d'hôtel, dégustation du plat du jour avec la cuisine. Ouverture à 19 h. Vous tenez un rang de 12 couverts. Vous racontez les plats, vous conseillez, vous servez. Fermeture vers 23 h 30.
Le poste
L'établissement recherche un chef de rang. Vous prenez un rang en autonomie. Vous connaissez la carte par coeur, elle change toutes les six semaines. Vous gérez les encaissements et le débarrassage avec le commis de salle. Vous faites le lien entre la cuisine et vos tables.
L'établissement
Restaurant contemporain de 35 couverts, à deux pas de la place de la Comédie. Cuisine méditerranéenne créative. Trois personnes en salle : le maître d'hôtel, un chef de rang, un commis. Service du soir uniquement. Fermé dimanche et lundi.
Conditions
- CDI, temps plein
- Salaire à partir de 2 000 € net par mois selon profil, soit environ 2 560 € brut
- Journées en continu du mardi au samedi, pas de coupure
- Dimanche et lundi de repos, chaque semaine
- Pourboires partagés entre la salle, mutuelle, repas sur place
Profil
Au moins deux ans en salle dans un restaurant gastronomique ou bistronomique. Vous parlez anglais avec les clients de passage. Vous savez expliquer un plat sans réciter. Vous aimez la salle pleine et le calme entre deux tables.
Suite
Vous postulez avec votre CV. Premier échange par WhatsApp ou SMS. Puis un appel avec un consultant Mon Assistant RH. Ensuite, rencontre avec le maître d'hôtel et le propriétaire au restaurant.
L'entreprise
Publiée le 25/09/2026 - Réf : m_f9af8b6d-bd66-4a7e-9b18-f2d9a1dcfeeb
