Commis de Cuisine H/F Dadoun Pere et Fils
- Saint-Maur-des-Fossés - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail les weekends et en soirée
Les missions du poste
Suite à l'ouverture de notre halle gourmande innovante et conviviale, nous recherchons un.e commis pour assister les cuisiniers dans la préparation des produits alimentaires avant la fabrication des plats.
Ce que nous attendons de vous :
Organisation et préparation du service : mise en place du poste de travail (matériel, matières premières.), vérification de la conformité des marchandises (lors de la réception, du stockage et de leur mise en place en production.), préparation des ingrédients, stockage et rangement des denrées alimentaires..
Réalisation des préparations culinaires : laver, éplucher, émincer et travailler les produits ; réaliser les préparations ; surveiller les cuissons ; assembler et dresser les préparations ; envoyer les assiettes et signaler toutes anomalies..
Nettoyage et entretien du poste de travail : évacuer et trier les déchets ; entretenir le poste de travail et les locaux tout au long du service..
Vos atouts pour réussir à ce poste :
Expérience en cuisine
Formation en restauration (CAP/BEP/BTS Cuisine) appréciée
Créativité, rigueur, motivation
Sens de l'organisation et esprit d'équipe
Bonne humeur exigée
Plus qu'un poste, engagez-vous dans un projet à fort engagement qui vous ouvre de nouvelles perspectives professionnelles !
Ce poste est basé à Saint Maur des Fossés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI - 39H00 du mardi au dimanche - 3 jours de coupures
Travail les weekends et en soirée - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
Salaire :2197€ brut
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Organisation de foires, salons professionnels et congrès
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Dadoun Pere et Fils
L'entreprise compte en son sein de nombreux métiers et des compétences diverses pour satisfaire les besoins et les attentes de nos différents clients.
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213QPRR
