Chef de Rang - Assistant Maître d'Hôtel CDI H/F
le Bois Joli & Co
- Saint-Paul-en-Chablais - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par le métier de la restauration, ayant le sens de l'accueil, du service et du travail en équipe.
Vos missions principales :
- Accueil et accompagnement de la clientèle
- Mise en place et service en salle
- Gestion des réservations et organisation des services.
- Suivi du bon déroulement du service
- Coordination avec la cuisine et les autres services
- Participation à l'organisation et à la coordination de l'équipe de salle
- Veiller à la satisfaction et à l'expérience client
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Expérience de 2 à 3 ans en tant que Chef de rang (un plus).
- Formation exigée dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie.
- Maîtrise de l'anglais obligatoire.
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Sens de l'organisation et autonomie
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer des collaborateurs.
- Motivation et esprit d'équipe indispensables
Nous proposons :
- Un cadre de travail agréable entre lac et montagne
- Une équipe familiale et passionnée
- Une clientèle fidèle et qualitative
- Un poste évolutif selon profil et motivation
Vos diplômes et niveaux de formation :
- BTS hôtellerie - restauration
- Bac professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie
- CAP restauration
Conditions :
- Contrat : CDI
- Salaire : 2600 euros brut pour 39h/semaine
- Avantages : Mutuelle d'entreprise
- Poste non logé
- Pointeuse pour le suivi des heures de travail
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PGWS
