Serveur - Serveuse H/F

Brasserie du Commerce

  • Saint-Rémy-de-Provence - 13
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Les compétences pour ce job

Détail du poste

À propos du poste
Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience dans notre établissement. Vous participerez activement à la création d'un environnement convivial et accueillant, en assurant un service de qualité conforme aux standards de notre établissement.

Responsabilités

Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner à leur table
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Servir les plats et boissons en respectant les règles d'hygiène et de présentation
Assurer le service en salle, en veillant à la satisfaction des client(e)s tout au long de leur repas
Préparer et présenter les boissons, y compris l'expérience barista si nécessaire
Gérer la facturation et encaisser les paiements avec rigueur
Maintenir la propreté et l'organisation de la salle, des tables et du matériel
Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène alimentaire (food safety)
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une coordination optimale lors du service

Profil recherché
Vous disposez d'une ou plusieurs expériences significatives dans le secteur de la restauration ou du service client. Une expérience en serving, en préparation de nourriture ou en tant que barista serait un plus. Vous avez une excellente capacité d'accueil et un sens du service client développé. La connaissance des normes de food safety est essentielle pour garantir la qualité des prestations. Vous faites preuve d'un bon relationnel, d'une grande disponibilité et d'une capacité à travailler efficacement sous pression. La maîtrise des techniques de service et une présentation soignée sont également attendues. Nous attendons avec impatience des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, doté(e)s d'un excellent relationnel pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 01/08/2026 - Réf : 211YKTX

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