Chef de Rang H/F R.F.C Hotellerie
- Montpellier - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Restaurant gastronomique situé dans le centre de Montpellier recherche un(e) Chef(fe) de rang motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique à partir de début septembre !
En tant que Chef(fe) de rang, vous jouerez un rôle clé dans le service en salle. Vous vous assurerez que chaque client reçoive une attention personnalisée, tout en garantissant un service qualitatif sans failles. Vous serez également responsable de la coordination et de l'encadrement des commis de salle pour offrir un service de qualité.
Profil recherché :
Le candidat idéal possède une expérience réussie en service en salle, avec un sens aigu du détail et du service à la clientèle. Une expérience réussie dans un restaurant gastronomique (idéalement restauration étoilée) est impérative.
Diplôme en hôtellerie restauration souhaité.
Expérience préalable de 1 à 2 ans à un poste similaire.
Excellente présentation et aptitude en communication.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Anglais professionnel indispensable.
Ce qui vous est proposé :
CDI avec une rémunération très compétitive.
Opportunité d'évolution au sein d'un établissement prestigieux.
Environnement de travail stimulant et convivial.
7 services par semaine.
Avantages : repas inclus, formations continues, mutuelle avantageuse opportunités d'évolution.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 211SQDT
