Apprenti Cuisinier H/F
la Toque des Mascareignes / le Peti
- Saint-Paul - 974
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Apprenti(e) cuisinier / cuisinière, vous préparez en alternance un CAP Cuisine sur 24 mois.
Cuisine créole et métropolitaine.
Horaires de jour en continu.
Vous avez impérativement entre 16 et 29 ans.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de conditionnement,Chaîne du froid,Production culinaire,Eplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Conditionner des produits,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Compétences: Techniques de conditionnement,Chaîne du froid,Production culinaire,Eplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Conditionner des produits,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 211TKLF