Cuisinier - Cuisinière H/F
Ehpad Notre Dame de Lorette
- Sèvremont - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous êtes motivé(e) et vous avez envie de travailler avec une équipe pluridisciplinaire et dynamique ! Vous souhaitez participer au bien vivre des 91 résidents permanents et 1 temporaire,
Venez rejoindre l'équipe de l'EHPAD Notre Dame de Lorette !
Vos missions :
Préparer les repas pour les résidents, les bénéficiaires du portage à domicile, les enfants de la micro-crèche de la commune et les enfants qui déjeunent à la cantine scolaire et au centre de loisirs
Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats
Veiller à l'hygiène et la sécurité alimentaire. A ce titre, vous devrez : - Appliquer strictement les normes HACCP - Assurer le nettoyage et la désinfection des zones de préparation et du matériel - Contrôler les températures, les DLC et le stockage des denrées
Travailler en lien avec le personnel soignant et l'équipe de salle à manger
Assurer la gestion des stocks : - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Gérer les stocks de produits alimentaires et anticiper les besoins
Prendre en compte les goûts des résidents, Ieurs habitudes et préférences - Faire preuve d'attention à Ieurs retours ou remarques sur les repas
Ce que nous proposons :
CDD dans un premier temps suivi d'une titularisation
Poste à pourvoir le 1er septembre 2026
35h hebdomadaires
Travail 1we/5 Pas de coupé
Rémunération selon grille de la Fonction Publique Territoriale - SEGUR + RIFSEEP
Accès à la salle de sport de l'EHPAD
Ce que nous attendons de vous :
Investissement Respect
Bonne humeur
Motivation
Diplôme(s) de cuisinier exigé
Si vous êtes motivé(e)s pour intégrer notre équipe, n'hésitez plus, envoyez votre candidature
Le profil recherché
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211RYHM
