Chef de Cuisine H/F acSent de Provence
- Marseille 9e - 13
- CDD
- 35 jours
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 3 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour un remplacement de congé , avec une possibilité d'embauche en CDI à l'issue du remplacement.
Lieu : EHPAD
Horaires :
- Du lundi au vendredi
- De 7h00 à 15h00
- Week-ends et jours fériés non travaillés
Vos missions :
- Élaborer et préparer des repas adaptés aux résidents.
- Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Veiller à la qualité des prestations et au respect des régimes alimentaires spécifiques.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine, idéalement en restauration collective ou en EHPAD.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
- Capacité à encadrer une équipe et à travailler dans un environnement exigeant.
Nous proposons :
- Un poste du lundi au vendredi, en horaires de journée.
- Un remplacement de congé avec une réelle perspective de CDI.
- Un environnement de travail stable et une équipe dynamique.
Les avantages
- Opportunité d'évolution
- Parcours de formation
- Apprentissage en continu
- Équilibre entre vie professionnelle et personnelle préservé
- Prime de 13ème mois
- Mobilité interne
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Pré-qualification téléphonique
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Entretien physique ou visio
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Nous communiquons dans tout les cas une réponse positive ou négative au candidat
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acSent de Provence en images
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 4236199/29727458 CDC/13M
