Les missions du poste
En collaboration avec le Chef de cuisine, vous participez à la production des repas destinés aux résidents et à leurs invités, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation et à l'envoi des repas
- Garantir la qualité des productions et le respect des normes HACCP
- Assurer certaines missions du Chef de cuisine et le remplacer en son absence
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et à l'organisation de la production
Conditions:
- CDI à temps plein
- Horaires : 7h45 à 20h00 avec un roulement 1 week-end travaillé sur 2
- Rémunération à partir de 2 456 € brut mensuel (SEGUR inclus), selon votre expérience
- Prime de dimanche, Prime de participation et d'intéressement
- Prise en charge des transports en commun à 75%
Le profil recherché
Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous aimez travailler en équipe et avez à coeur de proposer une cuisine de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Prêt(e) à relever ce nouveau défi ? Envoyez-nous votre candidature et venez construire votre parcours avec RESO44.
Ref: zl1e3yxlg5
L'entreprise
RESO44 recrute, pour l'un de ses adhérents situé sur le secteur de Nantes Ouest, un(e) Second(e) de cuisine en CDI à temps plein.
Publiée le 24/07/2026 - Réf : zl1e3yxlg5
