Chef de Cuisine H/F
L3g
- Saint-Paul - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recrutons Un/e Chef/fe Cuisinier/ère asiatique H/F
Vous travaillerez au sein d'un restaurant asiatique situé à St-Gilles les bains, vos fonctions seront :
- Planifier les menus
- S'assurer de la qualité des produits et leurs saveurs
- Gérer l'inventaire des stocks et commander les produits nécessaires
- Contrôler les budgets et minimiser le gaspillage
- Faire adhérer les règles de santé et d'hygiène.
Le + : savoir faire des sushis
39h hebdomadaires
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211KTML