Employé Polyvalent - Restaurant - Plan de Campagne H/F
France Travail
- Les Pennes-Mirabeau - 13
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Tu aimes le contact client, le travail en salle a du sens pour toi et tu veux apprendre le métier dans un cadre haut de gamme ? Rejoins notre équipe en alternance.
Situé à Plan de Campagne, notre restaurant propose une expérience soignée, où le service fait toute la différence. Nous recherchons notre futur(e) Serveur(se) en Alternance pour accompagner notre équipe en salle et se former aux exigences d'un service de qualité.
Tes missions:
- Service en salle
- Accueillir et installer les clients
- Conseiller sur la carte, les plats et les accords
- Prendre les commandes et assurer le service à table
- Veiller au bon déroulement du repas du début à la fin
Mise en place & organisation:
Dresser les tables selon les standards de l'établissement
Préparer la salle avant chaque service
Participer au rangement et au nettoyage en fin de service
Expérience client:
Garantir un accueil chaleureux et professionnel
Répondre aux demandes particulières des clients
Contribuer à l'image et à la réputation du restaurant
Gérer les additions et les encaissements
Le profil qu'on recherche:
Souriant(e), dynamique et à l'aise avec le contact client. Tu es rigoureux(se), tu sais garder ton calme même en coup de feu, et tu as le sens du détail. Une présentation soignée et une bonne élocution sont indispensables dans un cadre comme le nôtre. Tu es motivé(e) à apprendre un métier exigeant et valorisant.
Ce que tu développes en formation:
Techniques de service et de dressage
Connaissance des vins et accords mets-vins
Relation client et gestion des réclamations
Gestion d'une salle et coordination avec la cuisine
Les conditions
Contrat : Alternance
Lieu: Plan de Campagne
Pourquoi nous rejoindre?
Un restaurant reconnu pour la qualité de son service
Une équipe qui prend le temps de te former aux bonnes pratiques
Une expérience valorisante dans un cadre haut de gamme
Un diplôme reconnu + un vrai savoir-faire terrain
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez France Travail
Notre client recherche un employé polyvalent en alternance sur douze mois, au rythme d'une journée de formation par semaine et quatre jours sur terrain.
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211JBXG
