Chef - Cheffe de Partie H/F
la Rotisserie
- Camon - 80
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vos principales missions sont de :
- Contrôler et ranger les marchandises
- Maîtriser les cuissons
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Cuisine à partir de produits frais
Vos compétences :
- Polyvalence dans les tâches culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos qualités :
- Gestion du stress
- Rigoureux
- Organisé
- Aimer le travail en équipe
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211HRHX
