Chef de Partie H/F
France Travail
- Lille - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Maison Lilloise en pleine expansion, recherche pour rejoindre son équipe en cuisine un(e) chef(fe) de partie .
Poste à pourvoir rapidement
Conditions de salaire intéressantes et avantageuses
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 11/07/2026 - Réf : 211CLJH