Chef Cuisinier - Cuisinière H/F
les Voiles m
- Marseille 8e - 13
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) chef-cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe jusqu'au 1er septembre. En plus de l'encadrement de notre équipe an cuisine, voici les missions que vous devrez également assurer :
Préparation des plats
Préparation des salades et grillades
Mise en place en cuisine
Respect des règles d'hygiène
Nettoyage et rangement du poste de travail
Profil :
Personne sérieuse et motivée
Expérience minimum de 3 ans en cuisine demandée
Esprit d'équipe
Capacité à travailler en période de forte affluence
Conditions :
CDD de 3 mois
Poste basé à Marseille
Travail en coupure
Travail le week-end requis
2 jours de repos par semaine
Horaires variables selon l'activité
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210TXQX
