Chef de Cuisine H/F
Bling Bling
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Vietnamien
Détail du poste
La société Bling Bling, spécialisée dans la restauration et reconnue pour la qualité de ses services ainsi que son ambiance dynamique et professionnelle, recherche actuellement de nouveaux collaborateurs motivés afin de renforcer son équipe et accompagner le développement de ses activités : 4 chefs de cuisine, niveau IV, échelon I, avec maîtrise obligatoire de la langue vietnamienne.
Missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'entreprise
Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Accueillir, conseiller et servir les clients de manière professionnelle
Participer à l'organisation et au bon fonctionnement quotidien du restaurant
Assurer la gestion des stocks et l'entretien des espaces de travail
Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe dans un environnement dynamique
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Aider à l'organisation d'événements spéciaux,Animer, coordonner une équipe,Parler une ou plusieurs langues étrangères
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210RPHL
