Chef - Cheffe de Cuisine H/F
les 120 Mets
- Les Houches - 74
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Imaginez travailler au coeur d'un cadre idyllique, au pied du majestueux Mont Blanc ! Nous recherchons un/une Chef/Cheffe passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse à l'École de Physique des Houches, située en haut des Chavants. Une opportunité unique de combiner votre passion pour la cuisine avec un environnement naturel inspirant.
*Mission : En tant que Chef Cuisinier, vous serez le maître à bord de notre cuisine, avec pour mission de :
> Réaliser des menus traditionnels français, mettant en valeur des produits frais et de saison.
> Superviser une équipe dédiée (un commis et un plongeur).
> Gérer les stocks et assurer un service de qualité, tant pour le midi que pour le soir, en proposant des plats servis à l'assiette ou en buffet.
> Groupes de 50 à 80 personnes
*Contrat et avantages :
Contrat saisonnier pour la saison d'été, avec possibilité d'évolution vers un contrat à l'année.
Salaire attractif : 3600 € brut mensuel, avec heures supplémentaires payées ou récupérées.
Logement possible pour les candidats venant d'autres régions.
Poste à pourvoir immédiatement pour une durée minimale de 3 mois.
*Profil recherché :
> Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que Chef Cuisinier.
> Autonomie, créativité et passion pour la cuisine traditionnelle française.
> Capacité à travailler en équipe et à gérer les stocks de manière efficace.
Rejoignez-nous pour une aventure culinaire unique ! Si vous êtes prêt à relever ce défi et à vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210RWMC
