Agent - Agente de Cuisine H/F
Assoc Institution Familiale Ste Therese
- Cherbourg-en-Cotentin - 50
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'un centre d'éducation et d'insertion accueillant du public de 13 à 18 ans, vous assurez la préparation des repas midi et soir pour une quinzaine de personnes. Vous serez chargé de l'achat des denrées alimentaires ainsi que de l'entretien de la cuisine.
Poste à pourvoir de suite.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,CAP cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Manipuler des équipements de cuisine
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Gestes et postures de manutention,CAP cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Manipuler des équipements de cuisine
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210PPFP
