Commis - Commise de Cuisine H/F
la Ferme Marine
- Marseillan - 34
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et au sein d'une équipe de 8 personnes, vous vous occuperez de la préparation des entrées : salades etc..., des plats chauds, de la cuisson des poissons à la plancha.
Vous maitrisez les normes HACCP.
Service en coupure
2 jours de repos par semaine
Poste non logé à pourvoir de Juillet à fin Septembre.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir un outil ou un matériel,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210LHSB