Cuisinier - Cuisinière H/F
le Bistrot Pap'y j
- Marseillan - 34
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle méditerranéenne de 100 0 150 couverts par jour en été, 50 en hiver, vous travaillez uniquement à base de produits frais.
Vous travaillez sur les entrées, plats et desserts dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein des cuisines et réserves.
Vous travaillez du mardi au samedi en coupure : midi et soir.
Vous êtes en repos les dimanches et lundis.
Poste non logé à pourvoir immédiatement jusqu'en Novembre.
Contrat pouvant évoluer dans la durée.
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210DSPQ