Cuisinier - Cuisiniere H/F
Maison de Retraite de Castelnau de Med
- Castelnau-de-Médoc - 33
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les compétences pour ce job
- Français
Détail du poste
ALERTE RECRUTEMENT : NOUS CHERCHONS NOTRE FUTUR(E) MAGICIEN(NE) DES PAPILLES !
Vous savez transformer quelques ingrédients en sourires ?
Vous considérez qu'un bon repas peut illuminer une journée ?
Vous pensez qu'une cuisine sans odeurs gourmandes est une cuisine triste ?
Alors il se pourrait bien que nous ayons un tablier à votre nom !
L'EHPAD Méduli de Castelnau-de-Médoc recrute un(e) cuisinier(ère) à temps complet en CDD d'un an pour rejoindre notre équipe restauration.
Votre mission
Faire en sorte que nos habitants attendent l'heure du repas avec impatience.
Concrètement, vous devrez :
*Préparer de bons petits plats pour nos 80 habitants ;
*Adapter vos recettes aux différents régimes et textures ;
*Réceptionner les denrées et veiller à leur qualité ;
*Respecter les règles d'hygiène ;
*Maintenir une cuisine impeccable ;
*Participer à la qualité de service qui fait la réputation de notre établissement.
Chez Méduli, nous développons le projet Humanitude. Ici, le repas est bien plus qu'un repas : c'est un moment de plaisir, de partage, de souvenirs et parfois même d'émotions.
Nous cherchons donc quelqu'un qui aime relever des challenges, proposer, créer, adapter et se renouveler pour faire de chaque assiette un petit moment de bonheur.
Votre profil
Vous avez :
-Un CAP/BEP Cuisine ou équivalent ;
- Une expérience en restauration collective (ou l'envie d'apprendre rapidement) ;
- Le sens de l'organisation ;
-L'esprit d'équipe ;
- Le goût du travail bien fait ;
-Et idéalement une passion sincère pour faire plaisir à travers la cuisine.
Conditions de recrutement
CDD d'un an à partir du 01/07/2026 évolutif;
Temps complet ;
Rémunération selon la Fonction Publique Hospitalière et votre expérience ;
Horaires :
6h30-13h30 ou 11h00-18h00 en semaine ;
1 week-end sur 3 : 6h30-13h30 puis 15h00-18h00.
Pourquoi rejoindre Méduli ?
Parce qu'ici, votre travail a du sens.
Parce qu'un repas réussi peut transformer une journée.
Parce que vous rejoindrez une équipe chaleureuse, engagée et un peu gourmande sur les bords.
Parce qu'on aime les professionnels qui mettent du coeur dans leurs recettes.
Et parce que nous sommes convaincus qu'une bonne cuisine participe au bien-être autant qu'un sourire.
Pour candidater
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation.
Et si vous hésitez encore...
Posez-vous une seule question :
Êtes-vous prêt(e) à devenir la personne la plus attendue de l'établissement à chaque heure de repas ?
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Innover dans la présentation des plats et des menus,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 209ZDLD
