Apprenti Commis de Salle - Alternance H/F
- Champs-sur-Marne - 77
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les compétences pour ce job
- Anglais
Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de ses équipes de restauration, un hôtel de luxe parisien recherche un(e) Apprenti(e) Commis de Salle (H/F) en alternance.
Cette expérience vous permettra de découvrir l'ensemble des métiers du service en restauration hôtelière haut de gamme et d'évoluer dans un environnement international exigeant.
Vos missions
Au sein des équipes restauration de l'établissement, vous participerez à :
- La mise en place, le réassort et le débarrassage lors du service petit-déjeuner (buffet et/ou à la carte)
- Le bon déroulement des services du déjeuner et du dîner
- Les activités de room service selon les besoins opérationnels
- Les prestations banquets : mise en place, service et suivi des événements
- Le service du bar et du lounge selon l'activité
- L'accueil et l'accompagnement des clients
- L'orientation des clients et la fluidité des services
- La satisfaction client tout au long de leur expérience au sein de l'établissement
Le profil recherché
Vous préparez une formation en Hôtellerie-Restauration et souhaitez développer vos compétences dans un établissement reconnu pour la qualité de son service.
Compétences et qualités attendues
- Esprit d'équipe
- Réactivité
- Souci du détail
- Sens du service et de l'accueil
- Excellente présentation
- Anglais courant indispensable
L'entreprise
INTED Group, leader de la mobilité et de l'employabilité, est un réseau d'universités et d'écoles basé à Paris, opérant à l'international. Avec des campus en France et des établissements dans des pays comme Malte, Dubaï, et le Maroc, nous offrons une large gamme de programmes éducatifs, de BTS à Master. Nous mettons l'accent sur l'accompagnement personnalisé, la formation en alternance, et l'apprentissage en ligne. Notre mission est de préparer nos étudiants à réussir dans un marché globalisé et en constante évolution.
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Publiée le 23/06/2026 - Réf : 4164230/29306775 ACDSA/77C
