Employé de Cuisine H/F
Habibi
- Saint-Denis - 974
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous êtes disponible et volontaire pour vous former et préparer le Titre Professionnel Commis de cuisine en contrat d'apprentissage;
Vous alternez des périodes de formation en entreprise et au CENTHOR de St Gilles les Hauts (1 jour par semaine + 4 regroupements d'une semaine) pour acquérir et développer les compétences de votre métier:
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits;
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts;
- Préparer, dresser et envoyer des plats chauds;
- Nettoyer et remettre en état les matériels , les postes de travail et les locaux.
Vous avez l'esprit d'équipe;
Vous faites preuve de rigueur, de précision et réactivité;
Vous savez organiser votre travail selon les priorités et les objectifs.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 20/06/2026 - Réf : 210BTJM