Second de Cuisine H/F Staffmatch
- Amboise - 37
- Intérim
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vos missions
Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Second de cuisine en collectivité H/F sur Amboise.
Poste à pourvoir rapidement.
Vos missions :
- Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des fiches techniques.
- Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine en collaboration avec le Chef.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à l'élaboration des menus et au suivi des commandes et des stocks.
- Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations.
- Participer au nettoyage et au maintien de la propreté des locaux et du matériel.
Le profil recherché
- CAP/BEP cuisine ou équivalent obligatoire.
- Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle.
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation.
Informations complémentaires :
- Contrat intérim.
- Horaire : 7H00 à 15H00
- Rémunération : selon expérience.
L'entreprise
Staffmatch en images
Publiée le 17/06/2026 - Réf : 20217
