Chef de Partie H/F PROMAN
- Saumur - 49
- Intérim
- 2 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 2 ans
Détail du poste
PROMAN Saumur recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie (H/F) passionné(e) et rigoureux(se).
Vous serez responsable de votre poste et garant de la qualité des plats servis, en collaboration avec l'ensemble de la brigade.
- Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie...)
- Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des délais
- Encadrer les commis de cuisine et transmettre votre savoir-faire
- Maitriser et Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
- Expérience significative en tant que Chef de Partie ou Second
- Bonne maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression
- Leadership, rigueur et esprit d'équipe
- Passion pour le métier et sens du détail
Chef de Partie expérimenté ? Prenez les commandes de votre poste et révélez tout votre talent en cuisine !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Salaire : 12.31 €
Publiée le 16/06/2026 - Réf : MP1157704-2026-06-16
