Serveur - Serveuse H/F
le Cafe du Theatre
- Marseille 13e - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Service au comptoir, Alcool, jus, sirop, café, thé.
Service en Terrasse, prise des commandes, memorisation des habitudes des clients habituels.
Etre à l'aise avec le flux de client qui peut etre élevé en heure de pointe.
Gestion du matériel de travail, nettoyage du lieu de travail et du matériel pour le service de soir, sorti de la terrasse pour le service du matin.
Personne qualifié au poste de Serveur/Serveuse.
Il faut une personne rapide, dynamique qui doit gerer le stress, faire preuve d'intelligence et de caractère quand il le faut.
Savoir gerer son lieu de travail, adopter les bon gestes sur le lieu de travail afin de gagner du temps et augmenter en efficacité, sa viendra avec le temps.
Savoir gerer de potentiel conflit avec les clients.
Recherche de profil confirmé avec une grande expérience des bars et du travail simultané au comptoir et à la terrasse.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209THXV
