Chef.Fe de Rang H/F
Radisson Blu Hotel
- Nice - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous avez le goût du service d'exception et une véritable passion pour la restauration ? Rejoignez le Radisson Hotel Group et embarquez pour un voyage culinaire où chaque moment compte, afin d'offrir à nos clients bien plus qu'un repas : une expérience inoubliable !
Description du poste
Nous recherchons actuellement un.e Chef de rang pour rejoindre notre équipe dynamique. nous valorisons les personnalités uniques, les compétences, du talent et une véritable passion à créer des expériences inoubliables.
En tant que Chef de rang, vous incarnez l'hospitalité avec élégance, en plaçant le client au coeur de vos priorités et en partageant votre passion pour sublimer l'expérience culinaire aux côtés d'une équipe de restauration enthousiaste. Votre engagement à créer des moments mémorables pour nos clients fait de vous un atout précieux pour notre équipe.
- Accueille le client
- Garantit la qualité du service et des produits proposés
- Gère la mise en place et l'approvisionnement du restaurant
- Veille à la propreté de son lieu de travail
- Établit et entretient des relations de travail efficaces tout en promouvant la culture et les valeurs de l'entreprise.
- Veille au respect de la législation en veillant à ce que les standards de diligence et les bonnes pratiques soient planifiés, appliqués et dûment documentés pour les audits internes et externes, avec un suivi rigoureux.
Profil recherché
- Une expérience dans le service en restauration (food & beverage) est un atout, mais pas indispensable
- Approche terrain avec un état d'esprit positif et orienté solutions
- Engagement à offrir un service client d'exception et véritable passion pour le secteur de l'hôtellerie
- Capacité à proposer des solutions créatives, avec des conseils et recommandations pertinents.
- Maîtrise des systèmes informatiques sur diverses plateformes.
- Excellentes compétences en communication.
Informations supplémentaires
Pourquoi rejoindre Radisson Hotel Group?
Live the Magic of Hospitality - Faites partie d'une équipe qui crée chaque jour des expériences exceptionnelles et des moments inoubliables. Exprimez pleinement votre esprit « Yes I Can ! » à travers votre sens de l'hospitalité.
Build a Great Career - Quel que soit votre parcours ou votre expérience, nous investissons dans votre développement, votre apprentissage et votre évolution professionnelle - pour vous aider à atteindre votre potentiel.
Experience the Team Spirit - Rejoignez un environnement de travail inclusif, convivial et porteur de sens. Nous valorisons la diversité, le soutien mutuel et cultivons un sentime
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Bienvenue chez Radisson Blu Hotel
Les personnes sont au coeur de notre réussite et de notre avenir. Nos collaborateurs sont de véritables Moment Makers, et ensemble, nous insufflons une culture, un esprit, un environnement et des opportunités qui vous permettent de donner le meilleur de vous-même, chaque jour, partout et à tout moment. Ensemble, nous faisons en sorte que chaque moment compte (Every Moment Matters).
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 209TLDJ
