Cuisinier - Cuisinière H/F
Square Sud
- Antibes - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Les missions du poste
Restaurant brasserie au coeur du centre ville d'Antibes recherche un/e Cuisinier / Cuisinière confirmé(e) pour un remplacement maladie
Sachant travailler seul en toute autonomie
Travail en brigade de 6 personnes, sous la responsabilité du chef de cuisine.
120-140 couverts possibles à la journée,
Rigueur et capacité d'anticipation sont des qualités indispensables pour ce poste.
Services du midi et soir (restaurant avec un service principal le midi, horaire tournant).
Fermeture le dimanche et un deuxième jour de repos hebdomadaire à définir avec l'employeur.
** Ne pas téléphoner - uniquement par mail !! **
Le profil recherché
Compétences: Variétés de fruits et légumes,Types de viande,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Square Sud
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 209SYVB
