Détail du poste
Un restaurant Franco Capverdien recherche son cuisinier H/F.
Missions :
-Concevoir de nouveaux plats
-Garantir la qualité des plats
-Etablir et contrôler les commandes avec les fournisseurs
-Gérer les achats et les stocks des produits et marchandises
-Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement du restaurant
-Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats dans la conformité des fiches techniques
-Maîtriser les équipements et les techniques de cuisine
-Contribuer par votre prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement
Profil recherché :
-Expérience de 2 ans minimum comme cuisinier
-Diplômé d'une formation en cuisine
-Connaissance des normes d'hygiène
-Qualités : rigueur, esprit d'équipe, autonomie, dynamisme et disponibilité
Conditions du poste :
-CDI à 39h
-Salaire : 2800€ net/mois
-Poste en coupure
-Poste NON logé
-Une formation interne est possible sur la cuisine Capverdienne
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 11/06/2026 - Réf : 209QCST
