Détail du poste
Dans le cadre de son activité, un restaurant de cuisine franco italienne recherche un(e) cuisinier(ère).
Missions :
Réaliser la préparation et la cuisson des plats selon les consignes de l'établissement.
Assurer les opérations de mise en place avant les services.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Effectuer l'entretien du poste de travail, du matériel et des équipements de cuisine.
Veiller au respect des procédures et à la qualité des préparations réalisées.
Profil recherché :
Expérience en cuisine souhaitée.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de l'activité.
Rigueur, organisation et autonomie dans l'exécution des tâches.
Participer au service du midi 10h30-14h30 et du soir 18h30-22h30. Le restaurant est fermé le dimanche et lundi soir.
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
159 Route de Cormeilles
78500 Sartrouville
Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209NVZQ
