Détail du poste
Nous recherchons un ou une serveur(se) en restauration pour rejoindre notre établissement.
En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en créant une expérience conviviale et agréable. Vous participerez activement à la satisfaction des client(e)s en proposant un service rapide et attentif, dans un environnement dynamique et accueillant. L'équipe est constituée 5 personnes (Service, bar, cuisine et plonge).
Salle de 84 couverts + terrasse
Responsabilités :
- Accueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes en utilisant des techniques de service adaptées et efficaces
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité
- Assurer la propreté et la bonne organisation de la salle, des tables et du matériel
- Gérer les demandes spécifiques ou particulières des client(e)s avec attention et diplomatie
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience significative dans le service en restauration.
Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'une capacité d'écoute, ainsi que d'un dynamisme à toute épreuve. La capacité à travailler efficacement sous pression, tout en restant souriant(e) et professionnel(le), est essentielle. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et ayant le goût du contact humain pour rejoindre notre équipe dynamique.
Le profil recherché
Compétences: Communication avec la cuisine,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Prendre une commande client,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
10 Place Victor Charbonnel
85300 Challans
Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209NPHG
