Détail du poste
Nous recherchons pour notre client, un(e) commis de cuisine, dans le cadre d'un CDD saisonnier à Brissac (34).
Vos missions quotidiennes :
- Participer activement à la production et au service (Préparation : épluchage et découpe des légumes ; mise en place ; nettoyage des plans de travail, et la cuisson des aliments)
- Vérification de la présentation des plats
- Participation à la gestion des commandes des ingrédients et des stocks
- Participation à la gestion des commandes des ingrédients et des stocks
- Assurer la préparation des plats
- Contrôler la réception des marchandises et le respect des règles d'hygiène par le fournisseur
- Garantir la propreté et bonne organisation de son espace de travail
Votre profil ;
- Être autonome sur les préparations culinaires basiques.
- Savoir travailler en équipe
- Se tenir au courant des dernières techniques culinaires
- Etre garant de la propreté des locaux en fonction des normes HACCP en vigueur
Outre des compétences techniques, votre dynamisme fera la différence au quotidien.
Poste à pouvoir le plus rapidement possible.
N'hésitez plus, rejoignez-nous !
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209MRQS
