Cuisinier - Cuisinière Contrat à Durée Déterminée CDD H/F

France Travail

  • Saint-Gilles - 30
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 4 mois min.
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Détail du poste

La base de sécurité civile de Garons recherche un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour les mois de juillet et août.
Horaires : de 7h30 à 15h00, les jeudis, samedis et dimanches (PAS DE POSTE LE SOIR)

Description du poste :
Au sein de la base de la Sécurité Civile de Garons (D42 - 30800 St Gilles), dans le cadre de l'accroissement de l'activité et des remplacements de congés annuels, nous recherchons un.e Cuisinier.e pour venir compléter notre équipe.
Vous intervenez en cuisine collective sous la responsabilité du chef gérant ou du second de cuisine. L'équipe est actuellement composée de 4 personnes.
________________________________________
Missions principales :
- Préparation des entrées et des desserts
- Participation à la production culinaire
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretien du poste de travail
- Nombres de couverts : 120 couverts la sem / 50 couverts le WE
- Possibilité de roulement sur les postes chaud en fonction de l'appétence du.e la Candidat.e

________________________________________
Profil recherché :
- Ponctuel(le)
- Assidu(e)
- Dynamique
- Esprit d'équipe
________________________________________
Compétences souhaitées :
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire HACCP

Un entretien collectif sera programmé le Mardi 23/06 : Pour postuler à l'offre, veuillez vérifier votre disponibilité ce jour là et votre capacité à vous rendre sur site pour votre prise de poste dans le cadre d'un recrutement.

Le profil recherché

Experience: 4 Mois - poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 09/06/2026 - Réf : 209KYQS

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