Les missions du poste
La mission de second de cuisine collective est de seconder le chef de cuisine dans la gestion et la préparation des repas pour les collectivités. Vous serez responsable de la coordination des équipes de cuisine, de la gestion des stocks, de la préparation des menus et de l'assurance de la qualité des plats servis. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience préalable en cuisine collective est requise pour ce poste.
Le profil recherché
Formation HACCP + FORMATION CUISINE
L'entreprise
Chez TRIANGLE INTERIM SOLUTIONS RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. TRIANGLE, C'est... Plus de 250 agences d'emploi en France & en Europe avec de nombreux projets de développement en cours ! Une entreprise familiale et à taille humaine où chacun de nos collaborateurs bénéficie d'un suivi personnalisé.
MARSEILLE ACR. Nous recherchons un(e) seconde de cuisine en Interim pour notre client basé à Aix en Provence
MARSEILLE ACR. Nous recherchons un(e) seconde de cuisine en Interim pour notre client basé à Aix en Provence
Triangle Intérim en images
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 29645676 triangle:9024
