Les missions du poste
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec un diplôme ou une certification en cuisine/ production culinaire, pouvant être complétée par une Mention Complémentaire selon la spécialité (desserts de restaurant, traiteur, cuisine allégée, etc.). L'emploi peut être exercé dans des établissements de la fonction publique tels les cantines scolaires, les hôpitaux, les EHPAD.
Bienvenue chez BAZA
Traiteur Charcuterie épicerie fine
Cuisine de saison, local au maximum, fait maison.
Jeune entreprise avec 3 copains 3 cuisiniers 3 passionnés, bonne ambiance. Baza_Thones sur Instagram
Si tu est motivé gourmand envoie nous ton Cv
Cuisine de saison, local au maximum, fait maison.
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La carte
5 Rue des Portiques
74230 Thônes
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Publiée le 31/05/2026 - Réf : 6a185beef42479bd6820de5f
