Détail du poste
Vous aimez les bons produits et du fait maison travaillés en toute simplicité pour une cuisine régionale et authentique ?
Vous aidez en cuisine sous les ordres du cuisinier en chef pour effectuer l'épluchage et le nettoyage des légumes, les diverses préparations culinaires dans le respect des normes d'hygigiène et de sécurité, le nettoyage des surfaces de travail.
Service du mardi au dimanche midi de 9h à 14h30 ainsi que vendredi et samedi midi et soir de 9h à 14h30 puis de 18h à 23h
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats culinaires,cuisinier/cuisinière
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
174 Route nationale
59310 Auchy-lez-Orchies
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PBHK