Alternance Employe Polyvalent en Restauration H/F

Training Competences

  • Paris - 75
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Préparer, assembler, cuire, remettre en température et dresser des
plats simples (entrées, plats chauds, snacking, desserts)
Accueillir, conseiller, servir les clients et encaisser les commandes
Mettre en place les espaces de travail et de service, approvisionner
les comptoirs
Assurer la plonge, le nettoyage des locaux, du matériel et des
équipements
Participer à la réception, au rangement des marchandises et au suivi des stocks
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité, d'ergonomie et de gestion des déchets
Lutter contre le gaspillage et économiser les ressources (eau, énergie,
consommables)
Travailler en équipe ou seul, en lien avec la clientèle et les autres
professionnels

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Enseignement supérieur

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PKLJ

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