Détail du poste
Nous recrutons deux seconds de cuisine (H/F) pour la saison d'été Juillet-Août
Restaurant de 300 couverts
Equipe en cuisine de 6 personnes
Mission : Vous préparez des plats traditionnels de montagne simples et assurez la plonge et l'entretien de la cuisine.
****LOGE ET NOURRI****
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Dans un restaurant traditionnel
Compétences: Types de desserts,Production culinaire,Techniques de conditionnement,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Préparer des glaces et des sorbets,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences: Types de desserts,Production culinaire,Techniques de conditionnement,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Préparer des glaces et des sorbets,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PQBW
