Alternance Agent Polyvalent de Restauration Collective H/F Icademie

Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.

ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, artisanale implantée à Armentières, propose une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et produits traiteur dans un environnement mêlant artisanat, restauration boulangère et commerce de proximité. L'enseigne met l'accent sur la qualité des produits, le savoir-faire artisanal et la satisfaction client, dans une ambiance dynamique nécessitant polyvalence, sens du service et réactivité dans le recrutement de sa/son futur(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance orienté boulangerie.

Ce poste, basé à Armentières, est à pourvoir dès Septembre 2026.

En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain.

Vos futures missions :

• Participation à la préparation des produits snacking et traiteur

• Mise en place des vitrines et préparation de l'espace de vente avant le service

• Accueil et accompagnement des clients en boutique

• Vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et formules restauration

• Réassort rapide des produits pendant les périodes d'affluence

• Participation à la cuisson et à la mise en valeur des produits selon les besoins de la boutique

• Encaissement et gestion des opérations de caisse

• Participation à la réception et au rangement des marchandises

• Entretien des espaces de travail, du matériel et respect des normes d'hygiène alimentaire

• Contribution à la fluidité du service et à la satisfaction client

• Participation à l'image qualitative et artisanale de l'enseigne

Votre profil :

Votre profil correspond à une personne dynamique, polyvalente et impliquée, souhaitant évoluer dans un environnement de boulangerie artisanale rythmé et orienté satisfaction client. Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter rapidement aux différentes missions liées à la vente, à la préparation et au service.

Vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre réactivité et votre capacité à maintenir une qualité de travail constante même pendant les périodes de forte activité. Organisé et appliqué, vous veillez au respect des règles d'hygiène, à la bonne tenue des espaces de vente et à la qualité de présentation des produits.

Vous aimez le contact client et savez accueillir, conseiller et servir avec professionnalisme et convivialité. Vous faites également preuve d'autonomie, d'implication et d'une bonne capacité d'adaptation dans un environnement où les journées sont rythmées et polyvalentes.

Votre motivation, votre énergie, votre sens du commerce et votre envie d'apprendre seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance.

Rémunération : selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d'études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l'alternance.

Le processus de recrutement :

• Vous postulez

• Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations

• Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens

• Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie !

🎓 Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

Type de poste : Alternance
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