Second de Cuisine H/F Aquila RH

Nous recherchons pour l'un de nos clients, Hôtel et Restaurant*** situés au coeur de la nature, un Second de cuisine confirmé H/F, en Intérim.

Vos missions

- Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats (chauds/cuissons) et des menus ;
- Superviser et encadrer l'équipe de cuisine ;
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats pendant le service ;
- Gérer les stocks et participer aux commandes ;
- Remplacer le Chef de cuisine en son absence ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Les horaires sont variables : 3 jours / semaine = 9h00-14h00 et 18h00-22h00.

Rémunération selon expérience et avantages complémentaires.

Avantages en Intérim :

- 10% de fin de mission ;
- 10% de congés payés ;
- Acompte de paye hebdomadaire si besoin ;
- Aides et services dédiés (Comité d'entreprise, Mutuelle).

Profil recherché

CAP Cuisine minimum ;

Expérience minimum de 3 ans réussie sur un poste similaire ;

Rapidité, très bonne gestion du stress, priorisation des tâches et professionnalisme sont vos maîtres mots ;

Votre passion pour la cuisine, votre originalité dans la conception des plats et votre savoir être font la différence.

Si cette offre vous intéresse n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au **.**.**.**.** !

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12.5 € - 14.5 € par heure