Alternance Agent Polyvalent de Restauration Collective H/F Icademie

Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.

ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, artisanale située à Valenciennes, propose une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et produits traiteur dans un environnement dynamique mêlant vente, restauration rapide boulangère et service client. L'enseigne met l'accent sur la qualité des produits, la rapidité de service et l'accueil de proximité afin de fidéliser une clientèle variée composée d'étudiants, salariés et particuliers dans le recrutement de sa/son futur(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance.

Ce poste, basé à Valenciennes, est à pourvoir dès Septembre 2026.

En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain.

Vos futures missions :

• Accueil et accompagnement des clients tout au long de leur parcours en boutique

• Préparation des espaces de vente avant les périodes d'affluence

• Vente de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et formules snacking

• Préparation et assemblage de produits traiteur et snacking simples

• Mise en avant des nouveautés et des produits du jour en vitrine

• Participation au réassort rapide des produits pendant le service

• Gestion des encaissements et des commandes clients

• Contrôle de la bonne présentation des vitrines et de l'espace de vente

• Participation à la réception et au rangement des marchandises

• Entretien du matériel, nettoyage des espaces de travail et respect des normes HACCP

• Contribution à la fluidité du service pendant les coups de feu du midi

Votre profil :

Votre profil correspond à une personne dynamique, réactive et polyvalente, souhaitant évoluer dans un environnement de restauration boulangère à fort rythme. Vous appréciez le contact client et savez adopter une posture accueillante et professionnelle afin de garantir une expérience positive en point de vente.

Vous êtes capable de gérer les périodes de forte activité avec efficacité tout en maintenant un service rapide et de qualité. Organisé et impliqué, vous veillez à maintenir des vitrines attractives, un espace de vente propre et un environnement conforme aux règles d'hygiène alimentaire.

Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter à des missions variées allant de la vente au réassort, en passant par la préparation simple de produits snacking. Votre motivation, votre sens du service, votre énergie et votre capacité d'adaptation seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance.

Rémunération : selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d'études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l'alternance.

Le processus de recrutement :

• Vous postulez

• Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations

• Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens

• Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie !

🎓 Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

Type de poste : Alternance
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