Chef de Partie Cuisine H/F Groupe Partouche

VOTRE EQUIPEVous intégrez une équipe de cuisine de 4/5 personnes.Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service partie froid/ou chaudVous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second.VOS QUALITES:Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer.
LES CONDITIONS:2 jours de repos tournant par semaineServices en continu privilégié2500€ BRUTSHeures de nuit majoréesCOMPETENCE DU POSTE:Cuire des viandes, poissons ou légumesDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceMélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
QUALITE PROFESSIONNELLE:AutonomieGestion du stressTravail en équipe

Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.

Vous intégrez une équipe de cuisine de 4/5 personnes.Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service partie froid/ou chaudVOS QUALITES:
Services en continu privilégiéPréparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)