Détail du poste
Venez révéler vos compétences au travers d'activités sportives accessibles à tous et toutes et rencontrer des entreprises qui recrutent.
Vous participerez à un job dating au Stade Henry Rippert au Beausset
Le recrutement aura lieu sur la demi-journée du 27 Mai 2025
Pour postuler vous devez être disponible sur la demi-journée : 8h30 à 12h30
Rendez-vous le mercredi 27 mai à 8h30 au stade de rugby club du Beausset ! N'oubliez pas votre tenue de sport !
CDD 01/06/2026- 02/11/2026
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous contribuez à l'excellence culinaire de l'établissement en participant à la préparation des mets et au bon déroulement des services.
Descriptif de poste :
Rassembler et préparer (éplucher, émincer, tailler) les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.
Réaliser les préparations culinaires en suivant rigoureusement les fiches techniques pour garantir la constance de nos mets.
Participer activement à la vie de la cuisine en proposant des idées novatrices pour enrichir nos cartes.
Veiller à une utilisation optimale des denrées pour minimiser le gaspillage alimentaire.
Assister la brigade durant l'envoi pour garantir le respect des délais et la fluidité du service.
Contribuer au dressage et veiller à la perfection de la présentation de chaque assiette.
Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. (HACCP)
Maintenir un poste de travail propre et veiller au bon état du matériel et des locaux (cuisines, chambres froides, réserves).
Participer à la réception des marchandises, contrôler la qualité des livraisons et assurer une rotation optimale des stocks (FIFO).
L'égalité des chances et l'inclusion des personnes en situation de handicap sont au coeur de notre philosophie : si vous avez des besoins spécifiques pour le processus de recrutement, nous nous engageons à les respecter.
Avantages
En plus de vivre l'expérience unique d'une ouverture d'une telle ampleur les avantages sont nombreux :
- salaire attractif
- absence de coupure
- opportunités de carrière au sein du groupe
Profil
Votre profil se distingue par :
Une expérience confirmée en apprentissage ou en poste dans un poste similaire en hôtellerie
Motivation et dynamisme
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Sens du détail
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208KXXD
