Détail du poste
Nous recherchons un chef de partie (H/F) pour notre restaurant situé à Fontvieille.
Vous seconderez le chef de cuisine pour proposer une cuisine maison avec des produits locaux et de saison.
Missions :
-Assurer le bon déroulement des opérations dans la partie de la cuisine qui vous sera attribuée.
-Préparer, cuisiner et présenter les plats en suivant les recettes et les normes de qualité du restaurant.
-Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail selon les normes HACCP.
Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.).
Expérience d'1 an minimum dans un poste similaire.
Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité horaire, notamment pour les services du soir et les week-ends.
Avantages : Repas fournis, cadre de travail agréable dans un environnement dynamique et convivial.
Vous bénéficierez du mardi et du mercredi en repos.
Prise de poste immédiate.
Poste non logé.
Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au **.**.**.**.**, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
13 Route Neuve
13990 Fontvieille
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208KHHZ