Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre un Camping. En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats selon les standards de qualité les plus élevés. Vos missions principales incluront :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats du menu quotidien.
- Élaborer et cuire une variété de plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies.
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service rapide et efficace.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus et à l'amélioration continue des plats proposés.
Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre dynamique où la créativité et l'innovation culinaire sont encouragées.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une passion profonde pour la cuisine, capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant. Vous devez faire preuve d'organisation et de créativité pour apporter des idées novatrices en cuisine. Une grande ouverture d'esprit et la capacité à travailler en équipe sont essentielles pour ce poste. Une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire constitue un atout majeur. Votre motivation et votre engagement vous permettront d'exceller dans cette fonction.
Qualités recherchées :
- Capacité à travailler sous pression.
- Excellente organisation.
- Créativité culinaire.
- Sens du détail.
- Esprit d'équipe.
Travail 6 jours sur 7 principalement le soir à partir de 17h00 et jusqu'à minimum 23h. Possibilité d'être herbergé dans le camping.
Infos complémentaires
Publiée le 18/05/2026 - Réf : BRIV-1186572
